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我国2款知名白酒,每年在国内捞金数十亿,没想到竟然是国外品牌

2023-08-23 21:13:51来源:徐徐美食记

提起白酒,可以说我国的白酒扬名世界,无论历史底蕴还是酿酒技术,都是遥遥领先,很多款名酒不仅在国内畅销,就连在海外市场都是有不错的销量。

现如今我国白酒市场连年创造销售佳绩,去年就实现了销售额突破6000亿大关,这也让白酒市场一片繁荣,因此市场上也出现了数以千计的白酒品牌,但是就在这些白酒中,有2款知名白酒,消费者一直认为是国产品牌,每年在国内捞金数十亿,没想到竟然是国外品牌!

下面就来看看是哪两款名酒,看看你是否也消费饮用过。


(资料图片)

1、水井坊

提起水井坊就得先说下它的前身全兴大曲,作为四川乃至全国有名的白酒,全兴大曲当年火得不可一世,但奈何酒厂管理层心中总有个贵族梦想,一直愤愤不平全兴大曲无法和同省的五粮液、泸州老窖列为高端白酒,所以酒厂一心酿打造一款比肩茅台的名酒。

机会出现在老全兴酒厂扩建时,明代的水井坊酿酒基地被发现,于是酒厂顺势推出了水井坊这款高端白酒,为了凸显自己的与众不同,当年一上市售价就远超五粮液、茅台等名酒,结果被市场狠狠上了一课,销量惨不忍睹。

因为精力和资金都放到了水井坊上,全兴大曲也就没人管理,所以当水井坊受阻后想再发展全兴大曲时,市场也发生了改变,之前原有的市场份额早被其它白酒占据,因此也导致全兴大曲的陨落。

水井坊耗费了酒厂大量财力,为了让酒厂正常运转,管理层只能把水井坊这个品牌出售,最终被国外洋酒品牌帝亚吉欧,这也让这款国产名酒成为了洋品牌,仅2022年就国内捞金45亿。

2、口子窖

提起口子窖这款白酒,估计安徽酒友无人不知,该酒也是我国知名白酒,90年代初期,此酒红极一时,那时不仅在安徽有名,在山东、江浙及河南等地都是有不错的销量,年销售也曾突破过5亿元。

但是到了90年代末期,市场竞争异常激烈,四川及贵州等名酒也进入了安徽市场,口子窖的销量大幅下降,再加上体制的变动,此酒在经营上就出现了亏损情况,为了长远发展,最终被国外的高盛公司收购, 所有股权。

这款国产名酒在新世纪初期就沦为了国外品牌的白酒,没想到经过20来年的发展,口子窖越做越大,去年的销售也超过了40亿,很多人都不知道钱都被外国人赚走了。

其实这些名酒价格都是偏高,并不适合普通消费者作为日常饮用的白酒,下面也给酒友分享两款实惠的好酒。

1、国康1935

此酒是酱香型白酒,在市场被誉为小飞天,因为同样产自茅台镇,所以品质也是优级,当年在90年代酿造上市后就成为热销款,深得市场和消费者的信赖。国康酒厂历史悠久,还是国内产量靠前的酱酒基酒供应商,上万平米的恒温酒窖窖藏多年老酒,外省酒厂都前来采购。

国康的品质和产地有很大因素,茅台镇的气候湿度最适合酒曲微生物的生长,微生物的多少关系酿酒品质,加上水源又是矿物质含量极高的赤水河,再加上酿酒所用的原料红高粱都是产自河两岸,所以品质才能一直保持到现在。

再看此酒关键的酿酒工艺,是传承茅台一样的坤沙12987坤沙工艺,茅台具备的三高特点此酒也具备,一年酿酒时间要经过高温制曲,然后高温投料发酵,最后高温取酒,上百个工序每一步都是精益求精,最后在酒窖窖藏5年岁月,让此酒也具有了茅台风骨。

这款好喝得酱酒因为多年存放,酒体都是老熟协调,入口感觉醇厚绵柔,老酒的窖香持久突出,酱香更加浓郁纯正,粮食香和果香相互交融,令人饮过意犹未尽。

2、红星二锅头

北京是二锅头的故乡,这里不仅有牛栏山二锅头,还有最先投产的红星二锅头,后者是行业的标高,当年无私奉献了自己的工艺,很多酒厂因此手艺,这其中就有牛栏山二锅头。

红星二锅头能经久靠的是品质,还有它实惠的售价,从几元钱一瓶的56纯粮食酒到百十元的都是畅销市场,很多酒友都把它旗下的白酒作为日常口粮酒,有着北京酒友出差都会带着红星,就是离不开它的味道。

文章的最后,以上这些白酒你都喝过吗?

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